一、爐灶怎么樣,關(guān)鍵看灶頭。灶頭擁有“爐灶之心”之稱。做為爐灶的關(guān)鍵部件,灶頭的成本占據(jù)總成本的1/3。而爐灶送風(fēng)方法的不同,則聯(lián)系到爐灶的安全、輸出功率和節(jié)能表現(xiàn)。
二、高效率:即對驅(qū)動力的多方面應(yīng)用,直接表現(xiàn)為保證燃?xì)獾某渥闳紵?/p>
高效率的煙臺廚房設(shè)備不只可以提供更高的溫度,節(jié)約動力,更可以大大降低不充足燃燒形成的一氧化碳濃度,隨后也進(jìn)一步提高了安全系數(shù)。在保證高效率這一點(diǎn)上,關(guān)鍵的技術(shù)仍是“二次送風(fēng)”規(guī)劃。
三、明確是自己是應(yīng)用煤氣管道、天然氣,仍是罐裝的液化氣,它們對應(yīng)的爐灶也是有區(qū)別的。
四、安全:所謂的安全,即爐灶一定要符合國家相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),比如新型的內(nèi)嵌式爐灶,根據(jù)目前有效的國家標(biāo)準(zhǔn)要求,內(nèi)嵌式家用燃?xì)庠畋仨氂邢ɑ鸨Wo(hù)安全設(shè)備,因此顧客在購置時(shí)一定要注意這一點(diǎn)。
由于內(nèi)嵌式燃?xì)庠畹奶厥鈶?yīng)用標(biāo)準(zhǔn),在其應(yīng)用過程中會更容易出現(xiàn)意外熄火現(xiàn)象,熄火保護(hù)安全設(shè)備會起到好的保護(hù)效果。
五、還要根據(jù)自己家中的具體情況來選擇適合的產(chǎn)品。比如,內(nèi)嵌式是現(xiàn)如今盛行的煙臺廚房設(shè)備樣式,但是倘若家中的廚房無法改裝,那你也只能用臺式爐灶。